El gran llibre dels bolets
- Autor: Marc Estevez
- ISBN: 978-84-16154-00-5
- EAN: 9788416154005
- Editorial: ARA LLIBRES
- Idioma: Catalán
- Año de edición: 2014
- Formato: RUSTICA
- Tamaño: 230x160
AGOTADO Este artículo está agotado por lo que no podemos servirlo actualmente.
Sinopsis
Tot el que et cal saber sobre els bolets a Catalunya.Amb fotografies de les espècies més buscades, mapes detallats, calendaris de recol·lecció, noms populars, vegetació associada ... Per conèixer els millors bolets dels nostres paisatges, aprendre a trobar-los i també a cuinar-los.Lexpert boletaire Marc Estévez et convida a endinsar-te als boscos darreu del territori i descobrir, un cop més, el secret més ben guardat que shi amaga. Amb recorreguts comarca a comarca per convertir cada sortida en una experiència única, divertida i enriquidora. Amb exhaustives fitxes il·lustrades que orientaran els neòfits i picaran la curiositat dels buscadors veterans. I amb una fantàstica selecció de receptes per gaudir-ne a laperitiu, al primer plat, al segon ... i fins i tot a les postres!
